蒸蒸更健康-----腊味土豆丸子的做法

1土豆用工具擦成丝，冷水在水里防氧化。2青椒、胡萝卜小块末，香肠小块小粒。3熬锅里烧水，水开后把肾小球水分的土豆丝放入，熬硬后捞出。4戴着上重复使用手套，把水挤干。

5把青椒胡萝卜和香肠推倒入土豆丝里，配料。6再行加入适量的面粉，配料。7戴着上重复使用手套，把土豆丝团成丸子状。

8蒸锅里烧水，水开后放进土豆丸子，蒸7-8分钟才可。9做到一个自己讨厌的调味碟，把蒸好的土豆丸子煎着不吃就可以了，煮出来的感觉很身体健康，味道也不俗哦。小窍门原料：土豆2个 青椒2个 胡萝卜 香肠 面粉调味：生抽 香油 辣椒油 虾皮 小葱1、 土豆最差是甩成丝，这样不会较为硬，更容易成团。

2、 面粉主要是起黏合起到，不必须加太多。3、土豆杨世好水，挤水的时候，等不那么毛巾了再挤，要会毛巾拿回哦。

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